Description
Dégustation: une absinthe inspirée du Val de Travers, plutôt équilibrée, relativement douce avec une amertume moyenne qui peut se préparer selon la tradition avec un sucre.
La température de dégustation idéale se situe entre 10 et 15°C.
Distillation: Pot Still au feu de bois
Degrés alcool: 55% vol.
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