Description
Base produit : alcool de grain bio, gentiane fraiche et sèche de 25 ans, plantes et fruits naturels ou sauvages.
Nez : Délicat, il révèle l’intensité florale de la gentiane sauvage, balancée par des notes fruitées (framboise).
Bouche : Ronde et pleine, elle apporte du gras et retranscrit des arômes amers denses : ceux de l’éclat végétal de la racine de gentiane mais également de l’angélique.
Finale : La tension qui parcourt l’ensemble de la trame aromatique trouve l’équilibre que lui offre la fraîcheur florale de la fleur de vigne et herbacée de la cardamome. Une élégance à l’intensité rare, sous couvert d’agrumes.
Consommation : En apéritif avec une eau tonique 1/3 – 2/3 et un zeste de citron, en digestif sur glace mais aussi en cocktail en base ou en ingrédient.
Degré : 32%
Volume : 70cl
Bouchon liège naturel premium
Couleur naturelle : jaune pale
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