Description
Dégustation: nez riche et profond, dominé par la cardamome et la baie de genièvre puis prend des nuances de bergamote, de citron vert, de lavande, de rose, d’amande, de cannelle, de cire d’antiquaire et de résine de pin.
Bouche fraîche et délicate, puis herbacée, poivrée et boisée, avec de belles notes de pamplemousse, réglisse et eucalyptus et une pointe de clou de girofle. Finale très longue, à la fois épicée et mentholée, camphrée et gourmande sur le citron confit, le thym, le bois de rose et la réglisse.
Distillation en colonne
Elevage réalisé et embouteillé à la main dans une distillerie artisanale. Bouteilles numérotées.
Degrés alcool: 43% vol.
Ajouts: aucun
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