Description
Origine: Bielle, Marie-Galante – Guadeloupe
Distillation: colonne
Elevage: Bourbon 100% Tropical
Note de dégustation: Ce rhum exceptionnel a passé 19 ans en fût dans le chai de Marie Galante, avant une mise en Dame Jeanne de 2 ans, qui lui confère toute son élégance. Au nez, de la mirabelle et de la prune s’entremêlent avec un léger réglisse. En bouche, un boisé épicé accompagne tout le long de la dégustation des notes de marmelade de coing, citron confit, cerise noire et une sensation de moka amenant un joli gras. La finale soyeuse laisse durer sur le temps des notes de griottes enrobées d’un nappage de chocolat noir.
45.5 %vol
70 cl
(rhum rare = 1 bouteille par personne)
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