Description
OVNI 2
Provenance: GUADLEOUPE, Bellevue 1998, 35 %/ FIJI 2001, 40 % / BARBADE, Foursquare 2001, 25 %
Type: Rhum de mélasse et de pur jus de canne à sucre
Degré d’alcool: 48.1 %vol.
Elevage:
Ajout: aucun.
Dégustation: Une bombe aromatique et de complexité, les esters, les épices et le bois précieux se fondent dans un enrobage gras et gourmand. Petit à petit il dévoile ses cartes, essence de bois de rose, palissandre, le sassafras, la cannelle et le réglisse forment un combo explosif dans une texture onctueuse dominée par la cerise bien mûre et une subtile coco mûre. Une finale intense et infinie d’une complexité rare et exceptionnelle.
50 cl.
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