L’Original

Stefano Altieri est originaire de Naples en Italie, né en Suisse, passionné de cuisine, d’œnologie, des recettes traditionnelles familiales, il a eu envie de vous faire partager de nouvelles saveurs.

Il produit du limoncello depuis bien des années pour la famille et ses amis. Il a tellement de succès auprès de toutes ces personnes qu’il s’est posé la question : « Pourquoi je n’en ferais pas profiter plus de monde ? »

C’est là que je me suis décidé à créer pour vous L’original !

Depuis tout petit, il passait ses vacances chez ses grands-parents dans la province de Caserta près de Naples, berceau du limoncello, où sa nonna en produisait. Toute sa famille s’en délectait après chaque repas. Ses parents en recevaient quelques bouteilles pour rentrer au bercail. L’âge se faisant, sa nonna nous a transmis sa recette afin de nous permettre de garder et de perpétuer le savoir-faire familial et local.

En cette année 2019,il a donc décidé de produire et de commercialiser ce nectar et d’autres produits similaires. En 2021, la gamme de produit s’est complétée par des rhums arrangés d’exception.

L’original est une activité parallèle à son emploi, c’est pour cela qu’il ne produis ces digestifs qu’en petite quantité.

Sa philosophie

• Utilisation de produits de grande qualité et de proximité (si possible)
• Produits bio ou non traités
• Pas d’agents conservateurs ni colorants
• Produits non filtrés afin de conserver un maximum de saveurs
• Achats de mes produits uniquement en Suisse