Parlons bien. Parlons Rhums.
Un tour de bar pour présenter les différents types de rhums.
Les rhums blancs
Le rhum blanc, produit à partir de canne à sucre ou mélasses, n’est pas vieilli. Plus léger que le rhum ambré, il entre dans la composition de nombreux cocktails!
Les rhums ambrés
Les rhums ambrés ou « vieux » sont vieillis au minimum pendant trois ans en fûts de chêne. Ils y développent leurs arômes vanillés et caramélisés ainsi que leur belle couleur chaude.
Les rhums vieux
Comme le whisky et le Cognac, le rhum vieux se déguste selon votre propre goût: tel quel, avec un glaçon ou en cocktail. Riche et sec, sa générosité en goût vanillé et caramélisé se développe grâce à son vieillissement en fût de chêne.
Les punchs au rhum
En apéro ou en digestif, les punchs au rhum, anciennement appelés rhums arrangés, dévoilent des saveurs inédites, exubérantes de fruits, sucre de canne et vanille.
