Description
Dégustation: dry gin «Forestier» avec des notes résineuses. Une recette de 13 plantes issues pour la plupart de l’agriculture BIO entourent la baie de genièvre qui reste à l’honneur.
La franchise et la puissance des arômes de la forêt tempérée par une douceur florale amenée par les roses de Damas, n’oubliez pas d’observer sur le bord du chemin les herbes aromatiques comme le thym et le romarin qui couvrent un quelque chose de mentholé. En bouche, la puissance est ponctuée par la douceur subtile du miel.
Distillation en colonne
Degrés alcool 43% vol.
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