Description
Mount Gay XO est un mélange de rhums spécialement sélectionnés. Il est distillé dans des alambics traditionnels (pot et colonne) et mûri entre 5 et 17 ans dans des fûts de whiskey américain, de Bourbon et de Cognac.
Mount Gay XO peut être apprécié pur ou sur glace. Il est également excellent servi avec un glaçon d’eau de noix de coco ou dans un verre type Old Fashioned (4–6 cl de Mount Gay XO, 2 traits d’Angostura Bitters, une cuillère à café de miel liquide d’écorce d’orange).
Notes de dégustation
Nez : Vanille, notes boisées, épices sèches, clou de girofle, caramel salé, figue et prune cuites au four, chocolat noir
Bouche : Une harmonie parfaite, une texture ronde, douce et presque cré-meuse.
Finale : Extrêmement complexe et de très longue durée.
70 cl – 43 %vol
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