Description
OVNI 1
Provenance: Caroni, Trinidad de 1998, 30%, Bielle Marie-Galante de 2015, 70%
Type: Rhum vieux de mélasse et de pur jus de canne à sucre
Degré d’alcool: 58.3%vol.
Distillation: Pot Still et Colonne
Elevage: le tout en fût de bourbon finish fût de Foursquare 20 ans
Ajout: Aucun
Dégustation: La canne fraiche légèrement iodée accompagnée d’un boisé gourmand prennent la complexité sur la longueur avec des notes plus fumées légèrement goudronnées et cola. Finale longue sur la gourmandise légèrement fumée et léger trait de grenadine avec une fraicheur subtilement camphrée.
50 cl
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